|
Nguyên liêòu :
1
hộp tàu hủ non , một muỗng ðýờng,
2 muỗng canh nýớc nýớc,
1 muỗng canh dầu ãn,
2 tép tỏi xắt miếng,
1 ít hành xát nhuyễn.
Cách làm :
Trước
tiên cho dầu vào chảo và cho tỏi vào khử thơm,lửa nhỏ thôi đừng để cho tỏi
khét,sau đó cho nguyên miếng tàu hủ non vào chảo,rồi lấy muỗng xắn nhỏ tàu hủ
ra từng miếng vừa ăn,tiếp theo cho đường và nước tương vào xào,nhớ chỉ đảo nhẹ
tay thôi đừng làm nát miếng tàu hủ,xào khoảng 3 phút sau cho hành lá vào rồi tắt
lửa là ok.
|