|
Nguyên liệu :
* nửa hộp ðậu hủ non
* một muỗng lớn bột Miso
* hai ly rýỡi nýớc lạnh
* rong biển khô vừa ðủ dùng
* một muỗng cà phê ðýờng
* một muỗng hành lá xắt nhuyễn.
Cách làm :
*
Trýớc hết chúng ta ngâm rong biển khô trong nýớc ấm
khoảng
5 phút cho mềm rồi vớt ra,ðậu hủ non xắt hạt lựu
vuông.
*
Bắc nồi lên bếp,sau khi trộn ðều bột Miso với nýớc
lạnh xong
cho vào nồi nấu,khi nýớc sôi cho ðậu hủ ,rong biển
vào,
nêm ðýờng cho vừa ãn,chờ canh sôi thêm lần nữa là có
thể tắt lửa
rắc hành lá ðã xắt nhuyễn vào.Món này các bạn có thể
nấu với ðầu
cá hồi cũng rất ngon. |
